Popis

Popis

Kvas je nápoj vyráběný kvášením obilnin s mírným obsahem alkoholu (do 0,5 %). Nápoj je rozšířený ve východní Evropě, především v Rusku, Bělorusku nebo Ukrajině.

Výživové hodnoty

Výživové hodnoty

Pro 100ml výrobku energetická hodnota 101kJ/24kcal, Sacharidy 6g.

Složení

Složení

pitná voda, cukr, hustý kvasový koncentrát: (žitná mouka, ječný slad), kyselina citronová, akátový výtažek.